Integralną częścią wielbarskiego Grzybowania jest konkurs kulinarny na potrawę z grzybów. Bezapelacyjnie wygrała tę rywalizację Martyna Tabaka - Zyśk za borowiki w sakiewce. Jury wyróżniło też Renatę Tabakę za barszcz z kurek. Drugie i trzecie miejsce trafiło odpowiednio do Barbary Perzanowskiej (gulasz w chlebie) oraz Szymona Słuchockiego (zrazy wieprzowe na risotto).
Potrawy oceniało wyjątkowe jury, bo wśród członków komisji znalazł się między innymi Marek Michalski, który na koncie ma tytuł brytyjskiego masterchefa kuchni. Jest jednym z 250 osób na świecie i jedynym Polakiem, który może gotować dla brytyjskiej rodziny królewskiej. Co ciekawe pan Marek pochodzi z gminy Wielbark, a ostatnio związał się z Piduniem. Jest absolwentem Zespołu Szkół nr 2 w Szczytnie.
W wielbarskim jury zasiada też mistrz kucharski Michał Denesiuk, właścicielka restauracji Leśniczanka w Wielbarku Dorota Bartoszewska, szefowa Stowarzyszania Miłośników Ziemi Wielbarskiej Justyna Matłoch oraz przewodniczący rady miejskiej Robert Kwiatkowski.
Przed wręczeniem nagród jury dosłownie rozpływało się nad barszczem z kurek autorstwa Renaty Tabaki, która otrzymała „jedynie” wyróżnienie.
- Prostota i mazurskie podejście długo zostanie na moich kubkach smakowych – mówił Marek Michalski.
- I właśnie taka jest kuchnia, czasami wystarczą dwa, trzy składniki, aby stworzyć coś niepowtarzalnego, co utkwi na lata w głowie – wtórował mu Michał Denesiuk.
Jury doceniło też kunszt Szymona Słuchockiego.
- Widzieliśmy, jak pan Szymon się denerwował, że namiot, w którym przyszło mu gotować, nie spełnia oczekiwań potrawy, że było tam za ciepło i za długo to trwało, aby jego danie mogło wyglądać, jak miało wyglądać – mówili. - Ale jego potrawa nadaje się na królewskie stoły – dodają członkowi jury.
Kulinarny konkurs wygrała Martyna Tabaka - Zyśk za borowiki w sakiewce. Pani Martyna pochodzi z Wielbarka, ale teraz związana jest z Kurpiami. Wygrała ten konkurs już po raz kolejny.
- Dzisiejszą potrawę zrobiłam dwie godziny przed wejściem pod namiot, było to bardzo spontaniczne – śmieje się pani Martyna. - Mąż podpowiedział mi, że mam zebrać pokrzywę. Sprawdziłam, co mam jeszcze w lodówce. Było ciasto, grzyby. Pomyślałem, że sakiewki będą idealne. Pokrzywa, masełko, grzybki, ciasto, na górę ładny kapelusz prawego i potrawa gotowa – śmieje się zwyciężczyni. - Fajnie, że pomysł spodobał się jurorom.
Martyna Tabaka - Zyśk gotuje, bo lubi.
- A gdy ktoś je moje potrawy i się nimi zachwyca to motywacja rośnie – dodaje. - Ten kulinarny talent mam chyba po mamusi.
Na pytanie, jak sama lubi jeść grzyby bez chwili wahania odpowiada, że najbardziej smakują jej zielonki ze szczyptą soli, podpiekane na fajerce.
Jury konkursu przyznało, że spośród 10 uczestników konkursu było wyjątkowo trudno wybrać najlepsze potrawy.
- Poziom jest zaskakująco wysoki – mówi Marek Michalski. - Naprawdę tych dań nie powstydziłyby się najlepsze restauracje – dodaje.
To bardzo skromny i niezmanierowany Doktor. Cenię jako człowieka, który podchodzi do pacjenta z sercem. Zjeździłem całą Polskę, lecząc się prywatnie, i nigdy nigdzie nie otrzymałem tyle opieki i pomocy, którą okazał mi Pan Doktor. Ogromny szacunek.????????????
Dariusz
2026-04-02 18:31:30
Bez skrótów. Bez przypadków. Bez imienia. Bez nazwiska. Po prostu policjant. Ze Szczytna.
Czytelnik ze Szczytna
2026-04-01 17:48:06
To doskonały pomysł, niech mnie pan cytuje studentom ile tylko można, ludzie w końcu muszą poznać prawdę. nie tylko jednostronną fałszywą narrację. Cały świat wie czym Netanjahu wciągnął Trumpa w wojnę, oczywiście o aktach Epsteina, agenta Mossadu, nic Pan nie słyszał, prawda? :)... I nie Rosjanie o tym otwarcie mówią, tylko sami Amerykanie. W moich komentarzach piszę mój punkt widzenia, do którego mam pełne prawo...a Pan sraczki dostaje i nie potrafiąc się do nich merytorycznie odnieść, i podważyć, używa agresywnego personalnego ataku. Prawda jest niepodważalna.. co nie?
Polak
2026-04-01 14:02:23
Najbardziej to pewnie ucieszył się ten pan z DPS, ktory zawsze prosi o drobne pod biedra lub Orlenem. Jak każdy student dal mu piątaka to będzie miał na kilka czteropakow
Kamil
2026-04-01 12:35:56
Mądrzejewski-toponimiczne pochodzenie nazwiska od przymiotnika (mądry). Być może. Wgłębiając się jednak w twórczość p. Mądrzejewskiego zamieszczaną na łamach owego tygodnika, widzę człowieka, która za wszelką cenę chce nam wszystkim udowodnić, iż należy do starannie wyselekcjonowanej grupy mądrych. Grupa mędrców Donalda Tuska. Może się mylę. Może treści, które czytam, to myśli głębsze po głębszym. Może ja czegoś nie rozumiem i autor rzeczywiście jest mądrzejszy ode mnie. Szukam odpowiedzi. Na razie znalazłem jedną. Jak dla mnie mało miarodajną. Zawsze to jednak jakiś trop. Otóż statystyki nazwisk w Polsce podają, iż osobników płci męskiej o nazwisku Mądrzejewski jest tylko 266-u. Jak mawiała pani Kidawa-Błońska cyt: „gdyby natura chciała, to przekop by sama zrobiła\". Nie zrobiła. Z mądrością widać też jej nie poszło.
Zakute Łby : )
2026-04-01 12:08:43
Przekształcili w nową instytucję, która pewnie nic nie wniesie to i lepiej zarobią.
Do Marek
2026-04-01 08:52:59
Wspaniały , empatyczny lekarz. Życzliwy , ciepły Człowiek. Inny lekarz mnie zlekceważył. Pan doktor zrobił badania , przepisał leki. Przestało boleć. Stan zapalny zlikwidowany. Dziękuję za pomoc.
Marzenna Żakowicz
2026-03-31 21:40:33
Ty \"Polak\" ty \"Romek\". Zanim coś naPiSzecie, to się tysiąc razy nad tym zastanówcie, jeśli jeszcze potraficie.
Sławek
2026-03-31 14:52:25
Osobnik tytułujący się ksywą Polak jest niezawodny. Jego komentarze do moich mikro felietoników wprowadzę w najbliższym czasie jako materiał poglądowy do zajęć ze studentami z przedmiotu \"Biały wywiad i dezinformacja\". Tym razem mamy do czynienia z \"mykiem\" polegającym na wrzucanie do komentarza treści, o których w komentowanym materiale nie było mowy czyli: 1. Bogata Polska utrzymuje wrogą Ukrainę; 2. Trump rozpętał wojnę z Iranem na polecenie Izraela. Panie \"Polak\" jakby nie patrzeć widać starą dobrą ruską szkołę. Czekam na następne przykłady.
Wiesław Mądrzejowski
2026-03-31 14:20:27
Strzelnica o której wspomniałem to też jest dół, jednak pocisk wyleciał. Skoro zatem istnieje możliwość zranienia innego człowieka, a istnieje, dowód już Pani dałem, to taka strzelnica powinna mieć ściany, szczególnie, gdy w pobliżu są domy mieszkalne. Pogratuluje pan mieszkańcom, jak nie daj Boże dojdzie do podobnego wypadku, a prędzej czy później dojdzie, ciekawe czy wtedy też będą tak entuzjastycznie nastawieni.
nikoś
2026-03-31 13:11:34