Filet z sandacza, puree z białych warzyw i kawior ze szczupaka zdecydowały o wyniku. We wtorek, 17 lutego, w Zespole Szkół nr 2 w Szczytnie odbył się etap szkolny XXVIII Wojewódzkiego Konkursu Kulinarnego o tytuł „Mistrza Szkolnej Patelni – Doceń Swój Regionalizm”. Wygrał duet z klasy III TŻiUG – Ewa Rudnicka i Bartłomiej Prusiński.
Do rywalizacji stanęły cztery dwuosobowe zespoły. Uczniowie przygotowali dania inspirowane kuchnią regionu i zaprezentowali je przed jury.
Zwycięskie danie Ewy Rudnickiej i Bartłomieja Prusińskiego powstało pod opieką Wiktorii Matysiak. Na talerzu znalazł się filet z sandacza podany z puree z białych warzyw, pieczonym kalafiorem, sosem korzennym na bazie brukowca mazurskiego, chipsem z jarmużu, pudrem grzybowym oraz kawiorem ze szczupaka.
Jury oceniało smak, technikę wykonania i sposób podania. Laureaci będą reprezentować szkołę w kolejnym etapie konkursu.
Organizatorzy podkreślili zaangażowanie wszystkich uczestników i poziom przygotowanych potraw. Etap szkolny wyłonił zwycięzców, ale pokazał też, że młodzi kucharze ze Szczytna potrafią sięgać po regionalne produkty i łączyć je w przemyślane kompozycje.
no ale jak to, bzdęczek, kamerka i AI nie pokazało jak wyprzedzać??? 23214 systemy zawiodły??? oj oj oj
Klasyk
2026-07-13 11:19:00
Fajny mądry człowiek!
Tomasz
2026-07-13 09:10:18
co mają dzici do imprez po godzinie 20 ???????
LM
2026-07-11 21:14:21
wwalic sumy z jezior !! wyjedza wszystkie inne ryby
wilki !! borsuki !! kormorany!! ochrona rozwoju ludzi
2026-07-11 20:27:47
Wreszcie coś fajnego i przydatnego. Oby tak dalej panowie.
Tomasz chojnacki
2026-07-10 18:44:52
naruszenie konstrukcji wiezy
wojt jaskol stasiek
2026-07-09 04:23:57
gdyby nie ta wieza to nie bylbyl w radiu
wojt jaskol stasiek
2026-07-09 04:21:31
koordynator sobie ustala dyzury a starosta placi
ollsza
2026-07-09 04:18:51
to dooncz ta pzybudowke
jery
2026-07-08 20:43:04
Szanowny XXX nie tylko autor uważa wybór Batyra za wątpliwy. Przesłanki sa takie ze powinny zostać policzone glosy we wszystkich komisjach, bo Pańscy czyli pisowscy strażnicy wyborów je sfałszowali, jak zwykle tam gdzie Ci komuniści z PiS cokolwiek robią. Jak zwykle mój wpis zostanie usunięty przez admina.
j23
2026-07-08 08:50:47